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11월 말의 온실 텃밭, 추위에 강한 채소류 재배하고 있어요! 밥상에 올리는 텃밭 채소! 안 마당의 작은 온실 텃밭에서, 겨울철 밥상의 비타민을 책임져줄 채소들이 자라고 있습니다.아무리 온실이라 할지라도 난방을 하지 않으면, 바깥공기와 온도 차이가 대략 5도 내외 밖에 나지 않는다고 해요. 온실 텃밭 채소들대략 폭 3.5m, 길이 6m의 텃밭 온실에서 추운 겨울에도 자랄 수 있는 채소를 심었습니다.  고랑에는 서리태 콩을 수확하고 남은 부산물인데, 이렇게 고랑에 놓아주고 다니며 밟아주면 시간이 지나 토양 속 좋은 유기물이 됩니다.유기물이 풍부한 토양에 미생물과 좋은 퇴비로 화학 농약과 화학 비료를 사용하지 않고, 건강하게 키우는 첫 번째 채소는 무엇일까요? 로얄채 로얄채는 케일과 적색 꽃양배추를 중간 교배한 기능성 채소로, 베타카로틴, 비타민A, 마그네슘, 아연, 아스코르브산이 다량 함유된 .. 2024. 11. 21.
[특집] 고추밭 정리하기 - 프롤로그! 제목을 조금 거창하게 적어보았습니다. 특집은 3회 이상 연재할 경우 붙인다는 단순한 규칙입니다.10월의 마지막 날에 본격적으로 정리하기 위해 고추 밭으로 향했습니다. 지난번에 밑동을 잘랐는데, 어느 정도 말라 있을까요? 고추 밑동 자르기고추 나무가 왕성하게 성장한 탓에 2m 가까이 키가 컸습니다. 2m를 넘어가는 고추나무도 있었는데, 그래서 밑동의 굵기가 굉장히 두꺼워 보입니다.   이곳저곳에 고추 밑동이 너무 굵어서 집게가 억지로 벌어지며, 심지어 부서진 경우도 발생했습니다.친환경 교육을 받으며 배운 것을 농장에 많이 실행하려고 노력했는데, 좋은 결과로 봐야할 것 같습니다.25mm 파이프 지지대보다 굵은 메인 가지를 보세요. 다분지 고추를 키우기 때문에 밑에서 4개의 가지가 뻗는데, 다분지 가지의 굵기.. 2024. 11. 1.
천연살충제 은행 삶은물을 만들기 위한 연수물 거품 테스트(지하수, 빗물, 연수물) 노란 은행을 구입하여 천연살충제인 "은행 삶은물"을 만들기 위한 사전 작업으로, 연수물 거품 테스트를 진행했습니다.연수물은 쉽게 말해 비누 거품이 잘 생기는, 칼슘과 마그네슘 이온을 적게 포함하고 있는 물입니다.천연살균살충제를 작물에 방제할 때 거품이 잘 일어나야 작물의 잎이나 줄기에 오랫동안 미끈한 형태로 머물 수 있습니다. 전착제라는 전용 약제도 있는데, 자닮오일이 천연전착제 역할을 합니다. 천연전착제를 연수물로 만들어, 거품이 잘 일어나는 상태로 해충에게 살포되면, 움직임을 방해하여 천연살충제인 은행 삶은물의 효과를 더욱 올리게 만듭니다. 반대로, 거품이 잘 일어나지 않는 경수물(칼슘과 마그네슘 이온이 많이 포함된 연수물과 반대되는 성질)은 방제 효과가 떨어집니다. 올해 고추 농사의 후반기에 담배나.. 2024. 10. 29.
모가농장에서 직접키운 친환경 무농약 건고추로 만든 고춧가루!! 모가농장에서 "직접 키운 친환경 무농약 인증" 받은 건고추를 100% 사용하여, 깨끗한 가공 시설에서 맵지 않고 맛있는 고춧가루를 만들었습니다.​  2024년 햇 고춧가루! 순한맛(약한 매운맛), 무게 2Kg1근(400g)에 25,000원 (10% 할인 행사중)최소 5근 이상 구매(5근 1팩=2kg) 가능10근 이상 구매 시, 택배비 무료20근 이상 구매 시, 1근(400g) 서비스 증정​모가농장 대표번호: 010-3325-5453※ 20근 이상 구매 시, 1근 서비스 포장의 포장지 디자인은 변동될 수 있습니다.※ 20근 이상 구매 시, 1근 서비스는 수량이 소진되면 이벤트가 조기 종료될 수 있습니다.  모가농장 건고추는 어떻게 재배되었을까요?친환경 유기농업을 실천하는 모가농장은, 고추를 심기 위한 준비.. 2024. 10. 27.
모가농장 2024년 돌아보기! - 주변과 사소한 이야기(1/2) 오랜만이에요!올해 봄부터 집안일과 농사일로 바빠서 블로그 작성을 미루다가, 그대로 이렇게 여기까지 왔습니다! 무엇을 했길래 그리 바빴는지 2024년 모가농장 이야기로 들어가 봅시다!하지만, 이번 글은 사소한 이야기나 주변 이야기를 통해 올해를 떠올려 보려고 합니다. 목차도 소제목도 없이 조금은 편하게 사진과 짧은 문장으로, 기억 떠올리듯이 이야기해 볼게요. 사진첩에서 시간 흐름대로 손에 잡히는 사진을 가지고 왔어요. 비닐하우스 두 번째 만들어보는데, 계획보다 일정이 더 오래 걸렸어요. 머릿속에 생각한 그림은 안 마당에 창문도 양쪽 미닫이가 달린 비닐하우스처럼 안 보이는 예쁜 온실였는데, 실력과 비용 부족으로 그냥 비닐하우스처럼 보이는 온실이 완성되었네요. 밥상에 올릴 채소류 간단히 심어서 먹으려고 만든 .. 2024. 10. 25.
작은 온실에 육묘선반 만들기 ❈ 아래는 몇일간 작업한 육묘선반에 관한 이야기로, 4월 3일에 시작해 4월 5일에 마친 작업에 대한 이야기입니다. 안녕하세요. 올해 봄은 비가 자주 내리는 것 같습니다. 어제저녁부터 비가 내리기 시작하면서 오늘 하루 종일 비가 왔는데요. 밭에 나가 일을 할 수 없어서, 미루어 놓았던 안마당의 작은 비닐하우스에 육묘 선반을 만들어 보았습니다. 안마당 비닐하우스는 폭 3미터 x 길이 6미터 정도의 작은 온실 텃밭으로, 쌈과 각종 채소를 키우고, 편하게 모종을 관리하기 위한 미니 육묘장으로 사용하려고 만들었습니다. 육묘를 위한 선반 만들기 전체적으로 좌측과 우측에 각각 2층의 선반을 만들어 총 4칸의 선반을 설치하려고 합니다. 첫날은 우선 좌측에 1층 선반을 만들어, 급한 데로 두둑에 놓았던 육묘 상자(모종.. 2024. 4. 16.
무경운 고추밭 다시 만들기 안녕하세요. 어느덧 4월 중순의 아침저녁으로는 쌀쌀하고, 한낮의 기온은 일 하기 조금 덥다고 느껴지는 날씨가 되었습니다. 평년 대비 봄에 비가 자주 내리는 것 같았는데, 2024년은 엘니뇨 현상과 지구온난화가 겹쳐 이상 기후가 많이 발생할 수 있어 그렇다고 합니다. 경운 작업(로터리) 농업기술센터에서 임대한 관리기로 경운 작업을 하고, 직접 구입한 소형 관리기로 시험 삼아 한 번 더 했으나, 비가 하루 걸러 한 번씩 오다시피 하여 배토기(배토 작업용 관리기)를 사용하지 못하고 농기구(쇠스랑)로 3일 정도 고랑의 흙을 이랑으로 끌어올리고 정리하는 작업을 했습니다. 비 온 뒤에 흙 파는 작업을 하면 이렇게 굳은 흙 덩어리가 생겨서 좋지 못하지만, 일정이 늦어져 어쩔 수 없이 진행했습니다. 일하는 와중에 무당.. 2024. 4. 14.
각종 작물 육묘 상태와 강낭콩 파종 안녕하세요! 오늘은 오전에 비가와서, 오후에 간단하게 집 근처에서 할 수 있는 일들을 밀린 숙제 하듯이 해보았습니다. 새싹이 돋는 육묘상자 3월 17일에 파종한 야채인데, 언제 싹이 올라오나 싶었는데 드디어 3월 23일에 고소미 쌈배추를 시작으로 어제까지 대부분의 씨앗이 싹이 터서 올라오고 있습니다. 매번 볼 때마다 느끼는 거지만 작은 떡잎이 너무 귀엽습니다. 작두콩과 단호박은 싹이 올라오는데 조금 더 시간이 걸리는데요. 자세히 보시면 포트의 상토 표면이 갈라지기 시작했습니다. 2~3일 안에는 올라오기 시작할 것 같습니다. 종자용 감자 자닮식 자연농법과 농업기술센터의 친환경 교육을 들으며 배우는 중인데, 친환경 농사에서 가장 중요한 것 중의 하나가 미생물을 적극 이용해야 한다고 합니다. 작년에는 여러 가.. 2024. 3. 27.
육묘를 위한 단호박과 작두콩 및 기타 작물 파종하기 안녕하세요! 오늘은 단호박과 작두콩 등의 고추밭 주변이나 길의 공간을 활용해 심을 부가적인 작물의 육묘를 위한 파종을 했습니다. 최대한 남는 공간을 활용하기 위해 갖가지 아이디어를 떠올리며 실험 정신으로 키울 작물들입니다. 종자를 소독하는 방법부터 육묘 상자에 파종하는 과정을 소개해 보겠습니다. 준비물 육묘 상자(모종 트레이)에 파종하기 위한 준비물입니다. 자닮유황: 종자 소독을 위한 물에 비례해 1/100 비율의 양을 준비 물 8리터: 종자 소독 상자 2개에 4리터씩 사용 앙파망: 씨앗을 담을 용도 종자(씨앗): 육묘상자: 32구(4x8), 50구(5x10) 육묘상자 받침대(선택사항): 저면관수용 상자 이용 분무기: 분무기로 곱게 물을 뿌려주면, 가벼운 상토가 유실되는 경우가 적게 발생 상토 과정 요약.. 2024. 3. 19.